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Español en New York

Si anhelas los verdaderos sabores españoles en Nueva York, tienes suerte. La ciudad ofrece más que solo los típicos bares de tapas dispersos, hay lugares donde puedes conseguir una auténtica paella o una copa de Albariño perfectamente servida.

Lugares como Casa Mono en Gramercy tienen esa vibra española de la vieja escuela, donde probablemente termines pidiendo mucho más de lo que planeabas solo porque el jamón ibérico es tan bueno. Y si estás cerca de Williamsburg, haz una parada en Bar Jamón para unos clásicos pintxos que se sienten como un aperitivo salido del viejo pueblo de San Sebastián.

Un consejo: en los meses más cálidos, sentarse al aire libre en lugares españoles como Txikito se siente absolutamente mágico, especialmente si consigues una mesa por la tarde. Créeme, ver despertar la ciudad con una copa de sangría en la mano vale la pena. La escena de la comida española en Nueva York no se trata de presentaciones llamativas, sino de platos que se quedan contigo. Es acogedora, intensa y acogedora, perfecta cuando quieres un descanso del habitual bombo de la gastronomía neoyorquina.
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Descubrimientos de comida española que amarás

Si me preguntas, las mejores comidas españolas en Nueva York provienen de lugares más pequeños que se enfocan en la cocina honesta en lugar de presentaciones llamativas. Bar Jamón en Williamsburg tiene este ambiente relajado donde la gente agarra pintxos y los combina con vino o cerveza en la barra. Oh, y visita el Chelsea Market para ver algunos puestos españoles, a menudo hay chorizo fresco o manchego si quieres un bocado rápido.

Además, presta atención a las ofertas de temporada, especialmente en primavera. Algunos restaurantes cambian las cosas con espárragos silvestres o alcachofas frescas que vale la pena probar. Si te diriges a Casa Mono, intenta reservar con anticipación y pedir la médula ósea asada, es un poco indulgente, pero definitivamente vale la pena.

Preguntas Frecuentes

¿Tienes preguntas sobre la comida española en Nueva York? Estoy aquí para ayudarte.

Para una paella que te recuerde a España, prueba Casa Mono o Boqueria. Ambos lugares utilizan técnicas tradicionales y tienen un gran ambiente. Vale la pena ir temprano o reservar un lugar si realmente quieres probar su paella característica.

Por supuesto. Busca bares de pintxos como Bar Jamón en Williamsburg o La Vara en Brooklyn. Puedes comer bien sin gastar mucho, especialmente si vas durante la hora feliz o compartes algunos platos pequeños.

¡Sí, muchos lo hacen! La Vara es conocida por sus tapas amigables con los vegetarianos, con platos como guiso de garbanzos y verduras a la parrilla. Solo pregunta al camarero por recomendaciones, generalmente estarán felices de ayudarte.

Definitivamente. Lugares como Blanca ofrecen fantásticas selecciones de vinos españoles por copa, a menudo especializándose en regiones menos conocidas. Es una gran manera de descubrir vinos más allá de Rioja sin viajar lejos.

Las cenas tempranas en días de semana son tus aliadas. Muchos lugares se llenan rápidamente los fines de semana, especialmente alrededor de Midtown y el Village. O ve tarde en la noche, algunos bares como Casa Mono se mantienen animados y menos llenos después de las 9 p.m.

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Mediterráneo (50) • Steakhouse (38) • Breakfast (35) • Pub (23) •

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