Coreano en New York

Si tienes antojo de comida coreana en Nueva York, tienes suerte. La escena de la cocina coreana de la ciudad no se trata solo de lugares de barbacoa en Koreatown alrededor de la Calle 32. Claro, esa área es una opción sólida, pero vecindarios como Flushing en Queens también tienen un gran atractivo si quieres aventurarte.

Uno de mis lugares favoritos para disfrutar de BBQ coreano es Kang Ho Dong Baekjeong. Se vuelve animado y a veces ruidoso, pero eso es parte del encanto. No te saltes el panceta aquí, es increíblemente buena. Y si prefieres un lugar más tranquilo, busca Hanjan en el West Village. Su interpretación de platos reconfortantes como el estofado de kimchi se siente como un abrazo, especialmente después de un frío día de invierno en Nueva York.

Para un bocado rápido, los patios de comidas como el de K-Town en Midtown ofrecen grandes opciones como bibimbap y tteokbokki, que son perfectos cuando estás apurado. Además, un pequeño consejo: muchos restaurantes coreanos tienden a cerrar bastante temprano los días de semana, así que planea con anticipación si vienes después de las 9 pm o así. Y oye, no seas tímido al ordenar un acompañamiento de banchan, la variedad de pequeños platos que vienen con tu comida realmente eleva la experiencia aquí en Nueva York.