Vegan Restaurants in New York

Die vegane Szene in New York ist weit mehr als Salate und Tofu-Rührei. Hier finden Sie alles von großartiger veganer Pizza in Brooklyn bis hin zu soulfood-artiger veganer Küche in Harlem. Und wenn Sie denken, vegan bedeutet teuer, denken Sie nochmal nach – Orte wie Superiority Burger im East Village bieten unglaubliche Sandwiches an, die nicht das Budget sprengen.

Ein Stück Rat? Unterschätzen Sie nicht die Chinatown-Viertel für vegane Dim Sum-Optionen oder die Lower East Side für etwas gewagte pflanzliche Komfortnahrung. Frühling und Sommer bringen das Beste auf Straßenfesten und Bauernmärkten, wo Sie frische vegane Snacks bekommen können, ohne das Sitzenbleiben. Außerdem passen viele Orte ihre Menüs mit den Jahreszeiten an, sodass es sich immer lohnt zu fragen, was frisch oder außerhalb der Karte ist.

Wenn Sie nach einem perfekt cremigen veganen Käsekuchen oder einer reichen, dekadenten Schokoladentorte suchen, gönnen Sie sich etwas Süßes von Ladybird Bakery im East Village. Ehrlich gesagt, es ist wie das kleine Geheimnis der Stadt. So viele großartige vegane Orte, so wenig Zeit – aber vertrauen Sie mir, nach einer Woche in New York werden Sie das Gefühl haben, dass Sie nur an der Oberfläche gekratzt haben.