Mediterrâneo em New York

A comida mediterrânica em Nova Iorque não se resume apenas a hummus e pita. Encontrará de tudo, desde tabernas acolhedoras no Astoria que servem autênticos mezes gregos até locais modernos e elegantes no East Village que reinterpretam clássicos do Médio Oriente com um toque.

Se estiver a desejar marisco fresco, lugares como o Le Souk em Tribeca têm um incrível polvo grelhado que os habitantes locais juram. E não ignore os mais casuais stands de falafel em Midtown; às vezes, as melhores mordidas vêm de balcões sem luxos onde os ingredientes falam por si.

Honestamente, o timing também faz a diferença. Alguns lugares brilham durante o horário de almoço, quando os locais apressam-se por pratos rápidos e saborosos, enquanto outros transformam-se num ambiente descontraído para jantar após o anoitecer, perfeito para saborear pratos partilhados e um bom copo de vinho.

Dica profissional: Se estiver em Brooklyn, veja os menus em torno de Williamsburg para interpretações criativas de mezes e cozinha turca. E quando estiver em Manhattan, experimente os locais no telhado que combinam sabores mediterrânicos com vistas da cidade; há algo sobre aqueles copos de vinho frescos e o horizonte que torna a comida ainda melhor.