ベトナム料理 に New York

ニューヨークのベトナム料理は良いフォーだけではなく、たくさんのそれがあります。イーストビレッジやチャイナタウンの一部を散策していると、一日中煮込まれたスープと、ちょうど良く重なったバインミーサンドイッチを提供する場所が見つかります。私が言っているのは、雰囲気はカジュアルだけれども味は素晴らしいサイゴンシャックのようなスポットや、ロウアーイーストサイドの小さな穴場で、非常に中毒性のあるクリスピースプリングロールを提供し、あなたがどこにいるのかを忘れてしまうような場所です。

簡単なアドバイス：自家製のヌックチャムディッピングソースを試してみてください。それは最もシンプルな料理を歌わせます。そして、冬に訪れるなら、西ビレッジの店からの piping hot bowl of bún bò Huế が寒いニューヨークの夜に素晴らしい効果をもたらします。覚えておいてください、最高のベトナム料理は派手な店構えではないことが多いので、路地を曲がってみたり、目立たない扉の外のメニュー立てをのぞいてみることをためらわないでください。そこがこの街で本当に魔法が起こる場所です。