Coreano em New York

Se você está desejando comida coreana em Nova Iorque, você está com sorte. A cena da culinária coreana da cidade não se resume apenas a casas de churrasco em Koreatown, na 32ª Rua. Claro, essa área é uma boa opção, mas bairros como Flushing, no Queens, também oferecem opções incríveis se você quiser se aventurar mais.

Um dos meus lugares favoritos para pegar churrasco coreano é o Kang Ho Dong Baekjeong. Fica animado e às vezes barulhento, mas isso faz parte do charme. Não deixe de experimentar a barriga de porco aqui, é incrivelmente boa. E se você preferir um lugar mais sossegado, procure o Hanjan no West Village. A maneira deles de preparar pratos confortantes como o ensopado de kimchi é como um abraço, especialmente depois de um frio dia de inverno em Nova Iorque.

Para um lanche rápido, praças de alimentação como a do K-Town em Midtown oferecem ótimas opções, como bibimbap e tteokbokki, que são perfeitas quando você está com pressa. Além disso, uma pequena dica: muitos restaurantes coreanos tendem a fechar bem cedo durante a semana, então planeje-se se você estiver vindo depois das 21h ou mais. E ei, não tenha vergonha de pedir uma porção de banchan, a variedade de pequenos pratos que acompanha sua refeição realmente eleva a experiência aqui em Nova Iorque.