Coréen Restaurants dans New York

Si vous avez envie de cuisine coréenne à New York, vous avez de la chance. La scène de la cuisine coréenne de la ville ne se limite pas aux joints de barbecue à Koreatown autour de la 32e Rue. Bien sûr, cette zone est un bon choix, mais des quartiers comme Flushing dans le Queens ont également beaucoup à offrir si vous souhaitez explorer.

L'un de mes endroits préférés pour déguster un barbecue coréen est Kang Ho Dong Baekjeong. L'ambiance y est vivante et parfois bruyante, mais c'est une partie du charme. Ne manquez pas le ventre de porc ici, c'est incroyablement bon. Et si vous préférez un endroit plus calme, cherchez Hanjan dans le West Village. Leur interprétation de plats réconfortants comme le ragoût de kimchi ressemble à un câlin, surtout après une froide journée d'hiver à New York.

Pour un rapide en-cas, les cours de nourriture comme celui de K-Town à Midtown offrent de bonnes options comme le bibimbap et le tteokbokki, qui tombent à pic lorsque vous êtes pressé. Aussi, un petit conseil : de nombreux restaurants coréens ont tendance à fermer assez tôt en semaine, alors planifiez à l'avance si vous venez après 21 heures ou quelque chose comme ça. Et hé, n'hésitez pas à commander un accompagnement de banchan, la variété de petits plats qui accompagne votre repas élève vraiment l'expérience ici à New York.