Китайская в New York

Китайская еда в Нью-Йорке — это не только туристические ловушки Чайна-тауна. Если вы действительно хотите аутентичных вкусов, вам нужно немного поэкспериментировать. Например, Флашинг в Квинсе похоже на то, что вы попали в другой город, здесь вы найдете одни из лучших лапши, приготовленной вручную, и пельменей с бульоном, которые вы когда-либо пробовали. И не пропустите Восточный Бродвей в Чайна-тауне; поздно ночью там все еще предлагают настоящую комфортную еду.

Если вы хотите чего-то менее традиционного, такие места, как Jing Fong, предлагают огромные банкетные залы, идеально подходящие для групп, но если вы предпочитаете маленькие, незаметные заведения, попробуйте Xi’an Famous Foods в Манхэттене для лапши, рваной вручную, и ягненка с зирой. Это вас потрясет. Также быстренький совет: многие заведения в Нью-Йорке, как правило, увеличивают остроту или сладость для туристов, так что если вам нужно аутентично, скажите, что это для местных или вы хотите меньше сладкого.

В холодные месяцы ничто не сравнится с тем, как вы потрачиваете горячий, острый суп с говядиной и лапшой в прохладную нью-йоркскую ночь. И если вы приезжаете весной или летом, некоторые места подают невероятную холодную лапшу с кунжутом или салат из огурцов, освежающие и именно то, что вам нужно после дня, проведенного за достопримечательностями.