Азиатская в New York

Азиатская еда в Нью-Йорке — это не просто одно. Это всё, от поздноночных лавок с пельменями в Чайна-Таун до элегантных суши-баров в Ист-Виллидж. Вы найдете региональные вкусы из Кореи, Японии, Китая, Таиланда и других мест, часто упакованные в маленькие пространства, где еда говорит громче, чем декор.

Если вы ищете острое сычуаньское, не пропустите Szechuan Mountain House в Квинсе; мала там разбудит ваши вкусовые рецепторы. Для рамена я всегда тянусь к Ippudo, но если вы хотите более тихое место, попробуйте Mu Ramen в Лонг-Айленд-Сити, на которое местные жители клянутся. И будьте готовы: многие из лучших мест не принимают резервирования, так что приготовьтесь ждать, а лучше всего, приходите пораньше.

Кроме того, весна и ранняя осень — отличные времена для изучения азиатских ресторанов в Нью-Йорке, потому что город не такой суетливый, и вы можете заполучить столик на улице в таких местах, как Torishin, японском якитори, где гриль-курица на шпажках просто невероятна. Поверьте мне, азиатская кулинарная сцена Нью-Йорка полна сюрпризов, и независимо от ваших желаний, вы найдете что-то, что кажется маленьким кулинарным приключением.