Средиземноморская в New York

Средиземноморская кухня в Нью-Йорке - это не только хумус и пита. Вы найдете все, от уютных таверн в Астории, предлагающих аутентичные греческие мезе, до стильных современных мест в Ист-Виллидж, переосмысляющих восточные классические блюда с изюминкой.

Если вам хочется свежих морепродуктов, такие места, как Le Souk в Трайбеке, предлагают потрясающего жареного осьминога, который местные жители хвалят. И не забывайте о более неформенных киосках с фалафелем в Мидтауне; иногда самые лучшие кусочки приходят от простых прилавков, где ингредиенты говорят сами за себя.

Честно говоря, время тоже имеет значение. Некоторые места сияют во время обеда, когда местные жители берут быстрые и вкусные тарелки, в то время как другие превращаются в расслабляющую сцену ужина после темноты, идеально подходящую для того, чтобы задержаться за совместными блюдами и хорошим бокалом вина.

Полезный совет: если вы находитесь в Бруклине, обратите внимание на меню вокруг Уильямсбурга для изобретательных интерпретаций мезе и турецкой кухни. А когда вы будете в Манхэттене, попробуйте крыши, которые сочетают средиземноморские вкусы с городскими видами, в этих хрустящих бокалах вина и на фоне горизонта есть что-то, что заставляет еду на вкус быть лучше.