Advertisement

Pizza in New York

Pizza i New York er ikke bare mat, det er en livsstil. Du har nabolag der de tynne skorpe er sprø og foldes akkurat riktig, som de legendariske skivene i Manhattans Lower East Side eller de klassiske, deigete firkantene oppe i Brooklyns italienske enklaver. Og det handler ikke bare om skorpe; sausen, osten og toppingen varierer fra gate til gate. Har du noen gang prøvd et muslingpai i Bronx? Det er merkelig godt.

Ikke oversett hull-i-vegg-jointene heller. Steder som Artichoke Basille’s serverer skiver som kommer med et preg av overdådighet, noen ganger gledete og kremete, noen ganger krydret, akkurat det du ikke visste at du ønsket. Hvis du besøker om vinteren, vurder et måltid på John’s of Bleecker Street, hvor kullfyrte paier smaker som om de har blitt kysset av ild på den beste måten.

Pro tips: Hvis du vil unngå de lange ventetidene i helgene, ta med deg en skive fra Prince Street Pizza om morgenen og gå ned til Washington Square Park med den. Ærlig talt, ingenting slår en fersk skive med byens skyline bak deg.
Part of the My Guide Network Since 2006 180+ destinations
Search by Map

Book Top Experiences and Tours in New York:

If you're booking your trip to New York last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

View All Experiences

Skiver og hemmeligheter

Hvis du er seriøs om pizza i New York, så hopp over de åpenbare turiststedene først. Gå av T-banen på Avenue J i Brooklyn og prøv L&B Spumoni Gardens for deep-dish siciliansk som nesten føles som et måltid for seg. Og når du har fått ditt av tomatsaus-pai, prøv en klassisk hvit pai, mozzarella, ricotta, hvitløk men ingen saus, det er en total spillveksler.

Også, spør lokalbefolkningen om deres favorittsteder i Queens eller Bronx. Noen av de beste pizzaopplevelsene finnes utenfor Manhattan, og disse nabolagene annonserer ikke alltid seg selv. Stol på meg, det lønner seg å utforske.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om pizza i New York? Her er noen svar fra et lokalt perspektiv.

New York-pizza er kjent for sine store, tynne skiver som du bretter i to når du spiser. Skorpen er seig, men sprø i kantene, i motsetning til Chicagos tykke deep-dish eller Napolis myke, deigaktige paier. Sausen er ofte enkel, men syrlig, og osten smelter perfekt for den ikoniske smaken.

Brooklyn er berømt for den, steder i Williamsburg eller Carroll Gardens får ofte strålende anmeldelser. Men Manhattans Greenwich Village har også noen legendariske steder, som Joe’s Pizza. Ærlig talt, den beste pizzaen kan være en fem-minutters subwaytur unna, så ikke begrens deg selv.

Hvis du elsker tykke, krydrede pepperoni-skiver med sprø kanter, ja. Køen kan være lang, spesielt i helgene, men den sicilianske skiven er ganske unik i byen. Ellers kan du ta en morgenpizza for å unngå folkemengden.

Absolutt. Noen klassiske steder som Two Boots og Artichoke Basille’s holder åpent sent. Etter en kveld ute, er en lunken skive fra et hjørneutsalg nærmest en rite of passage i New York.

Definitivt. Steder som Modern Love Brooklyn tilbyr veganske paier som ikke sparer på smaken. For glutenfri har mange nabolags-pizzerier nå dedikerte deiger. Bare ring på forhånd eller sjekk menyer på nettet, fordi det varierer mye.

Et ikke så åpenbart valg er brokkoli rabe med pølse, litt bitterhet balansert med smakfullt kjøtt. Du finner det på noen gamle steder i Queens og Brooklyn, men det er ikke så aggressivt som man skulle tro.

Explore Restauranter Categories

Amerikansk (158 places) Amerikansk mat i New York er ikke bare burgere og pommes frites. Visst, du vil finne mye av det, men det er mye mer som skjer hvis du er oppmerksom. Dra til East Village og du kan snuble over gamle diner hvor de serverer gigantiske pannekaker som lokalbefolkningen sverger til. Eller prøv et sted på Lower East Side som… Explore
Italiensk (116 places) Italiensk mat i New York er en verden for seg selv. Du finner alt her, fra klassiske rørsaucerestauranter i Little Italy til stilige moderne steder som utfordrer pizzaens grenser i Williamsburg. Og ja, noen steder er turistifiserte, men hvis du vet hvor du skal se, er det en hel verden av autentiske smaker som venter… Explore
Sjømat (116 places) New Yorks sjømatmiljø handler ikke bare om hummeruller i Brooklyn eller østersbarer i West Village. Det skjer så mye mer utover de vanlige stedene. Hvis du er i East Village, ikke gå glipp av den uformelle atmosfæren i steder som Prune, hvor sjømat er enkel, men full av personlighet. Og i Queens serverer steder som… Explore
Brunch (87 places) Explore
Fint Måltid (76 places) New Yorks fine dining-scene handler ikke bare om fancy tallerkener og dyr vin, det er et eventyr i seg selv. Fra den stille elegansen til East Villages små steder til de store spiserommene i Midtown, er det noe for de øyeblikkene når du vil kle deg opp og nyte hver bit. Tenk ikke bare på klassiske hvite duker; noen av… Explore
Fransk (59 places) Fransk middag i New York handler ikke bare om fancy steder og snobbete menyer. Det er en blanding av koselige bistroer i West Village, elegante steder i Midtown, og sjarmerende kafeer strødd rundt i byen. Du vil finne klassiske retter laget riktig, tenk andeconfit, ratatouille eller en flakete croissant som minner deg… Explore
Middelhavsområdet (50) • Steakhouse (38) • Breakfast (35) • Pub (23) •

Explore More Restauranter Guides

19 Takrestauranter i New York

De beste takrestaurantene i New York ligger rundt Midtown, Lower East Side og Williamsburg.Hver nabolag tilbyr en distinkt stemning, med Midtown som gir en klas...

View guide →
7 Michelin-stjernede restauranter i New York

De beste Michelin-stjernede restaurantene i New York er konsentrert rundt Midtown, Upper East Side og West Village.I disse pulserende nabolagene møter kulinaris...

View guide →
De 16 mest romantiske restaurantene i New York

De beste romantiske restaurantene i New York finnes spredt over hele de livlige nabolagene.For de som søker et snev av romantikk i byen, er Manhattan en fremrag...

View guide →

Top Things To Do in New York

See All →

Top Things To Do in New York

Click to See All

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 27.8M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Also nearby: My Guide ChicagoMy Guide AtlantaMy Guide Miami

See all destinations

Add to your trip
Day {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorningAfternoonEvening

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Cancel
Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again