Mediterraneo in New York

Il cibo mediterraneo a New York non riguarda solo hummus e pita. Troverai tutto, dalle accoglienti taverne di quartiere ad Astoria che servono autentici mezze greci, a posti eleganti e moderni nell'East Village che reinterpretano i classici mediorientali con un tocco.

Se hai voglia di pesce fresco, posti come Le Souk a Tribeca hanno un incredibile polpo grigliato di cui i locali parlano bene. E non trascurare i più informali stand di falafel a Midtown; a volte i migliori piatti provengono da banconi senza fronzoli dove gli ingredienti parlano da soli.

Onestamente, il tempismo fa la differenza. Alcuni posti brillano durante l'ora di pranzo quando i locali si prendono piatti veloci e gustosi, mentre altri si trasformano in un'atmosfera rilassata per la cena dopo il tramonto, perfetto per sostare su piatti condivisi e un buon bicchiere di vino.

Consiglio da professionista: se sei a Brooklyn, dai un'occhiata ai menu intorno a Williamsburg per interpretazioni inventive di mezze e cucina turca. E quando sei a Manhattan, prova i posti sulla terrazza che abbinano i sapori mediterranei con le viste sulla città; c'è qualcosa di speciale in quei bicchieri di vino freschi e nello skyline che rende il cibo semplicemente migliore.