Annons

Pizza i New York

Pizza i New York är inte bara mat, det är ett sätt att leva. Du har grannskap där de tunna bottnarna är krispiga och viks precis rätt, som de legendariska bitarna i Manhattans Lower East Side eller de klassiska, degiga rutorna i Brooklyns italienska enklaver. Och det handlar inte bara om bottnen; såsen, osten och påläggen varierar från gata till gata. Har du någonsin provat en musselpaj i Bronx? Den är bisarrt god.

Överse inte de små hålen i väggen heller. Ställen som Artichoke Basille's serverar bitar som kommer med en touch av avkoppling, ibland klibbiga och krämiga, ibland kryddiga, exakt vad du inte visste att du ville ha. Om du besöker på vintern, överväg att sätta dig ner på John's of Bleecker Street, där kolgrillade pizzor smakar som om de har blivit kyssta av eld på bästa sätt.

Proffstips: Om du vill undvika långa väntetider på helgerna, ta en bit på Prince Street Pizza på morgonen och promenera ner till Washington Square Park med den. Ärligt talat, inget slår en färsk bit med stadens silhuett bakom dig.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i New York:

Om du bokar din resa till New York i sista minuten, har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Skivor och hemligheter

Om du är seriös med pizza i New York, så hoppa först över de uppenbara turistställena. Kliv av tunnelbanan vid Avenue J i Brooklyn och prova L&B Spumoni Gardens för deep-dish siciliansk pizza som nästan känns som en måltid i sig. Och när du har ätit dig mätt på tomatsås-pajer, prova en klassisk vit paj, mozzarella, ricotta, vitlök men ingen sås, det är en total spelväxlare.

Fråga också lokalbefolkningen om deras favoritställen i Queens eller Bronx. Några av de bästa pizzascenerna finns utanför Manhattan, och de områdena annonserar inte alltid sig själva. Lita på mig, det lönar sig att utforska.

Vanliga Frågor

Har du frågor om pizza i New York? Här är några svar från en lokal persons synvinkel.

New York-pizza är känd för sina stora, tunna skivor som du viker på mitten för att äta. Skorpan är seg men knaprig i kanterna, till skillnad från Chicagos tjocka deep-dish eller Napels mjuka, degiga pajer. Såsen är ofta enkel men syrlig, och osten smälter precis rätt för den ikoniska biten.

Brooklyn är berömt för sin pizza, ställen i Williamsburg eller Carroll Gardens får ofta strålande recensioner. Men Manhattans Greenwich Village har också några legendariska platser, som Joe’s Pizza. ärligt talat kan den bästa pizzan vara fem minuters tunnelbaneresa bort, så begränsa dig inte.

Om du älskar tjocka, kryddiga pepperoni-rutor med krispiga kanter, ja. Kön kan vara lång, särskilt under helgerna, men den sicilianska skivan är ganska unik i staden. Annars kan du ta en morgonskiva för att undvika folkmassan.

Absolut. Några klassiska ställen som Two Boots och Artichoke Basille’s har öppet sent. Efter en utekväll är en ljummen skiva från ett hörnställe nästan en rite of passage i New York.

Definitivt. Ställen som Modern Love Brooklyn erbjuder veganpajer som inte snålar på smaken. För glutenfritt har många kvarters-pizzerior nu dedikerade skorpar. Bara ring i förväg eller kolla menyer online eftersom det varierar mycket.

Ett inte så uppenbart val är broccoli rabe med korv, en liten bitterhet balanserad av smakrik kött. Du hittar det på några gamla skolor i Queens och Brooklyn men det är inte så aggressivt som du skulle tro.

Utforska Restauranger Kategorier

Amerikansk (158 platser) Amerikansk mat i New York handlar inte bara om hamburgare och pommes frites. Visst, du kommer att hitta massor av sådana, men det finns så mycket mer om du är uppmärksam. Åk till East Village och du kanske snubblar över gamla diners som serverar gigantiska pannkakor som lokalbefolkningen svär vid. Eller prova en plats… Utforska
Italiensk (116 platser) Italiensk mat i New York är en värld för sig. Du hittar allt här, från klassiska röd sås ställen i Little Italy till stiliga moderna platser som pressar pizzagränserna i Williamsburg. Och ja, vissa platser är turistiska, men om du vet vart du ska titta, finns det en hel värld av autentiska smaker som väntar bortom de… Utforska
Skaldjur (116 platser) New Yorks skaldjurs scen handlar inte bara om hummerbullar i Brooklyn eller ostronbarer i West Village. Det finns så mycket mer som händer bortom de vanliga ställena. Om du är i East Village, missa inte den avslappnade atmosfären på ställen som Prune, där skaldjuren är enkla men fulla av personlighet. Och i Queens… Utforska
Brunch (87 platser) Utforska
Fin matlagning (76 platser) New Yorks finkrogs scen handlar inte bara om eleganta tallrikar och dyr vin, det är ett äventyr i sig själv. Från den tysta elegansen i East Villages små ställen till de stora matsalarna i Midtown, finns det något för de stunder när du vill klä upp dig och njuta av varje tugga. Tänk inte bara på klassiska vita dukar… Utforska
Franskt (59 platser) Fransk mat i New York handlar inte bara om dyra ställen och snobbiga menyer. Det är en blandning av mysiga bistron i West Village, eleganta platser i Midtown och charmiga kaféer utspridda över hela staden. Du kommer att hitta klassiska rätter som är rätt gjorda, tänk ankconfit, ratatouille eller en flak croissant som… Utforska
Medelhavet (50) • Steakhouse (38) • Breakfast (35) • Pub (23) •

Utforska fler Restauranger guider

19 Takrestauranger i New York

De bästa takrestaurangerna i New York finns runt Midtown, Lower East Side och Williamsburg.Varje stadsdel erbjuder en distinkt atmosfär, där Midtown ger en klas...

Visa beställningar →
7 Michelin-stjärniga restauranger i New York

De bästa Michelin-stjärniga restaurangerna i New York är koncentrerade runt Midtown, Upper East Side och West Village.I dessa livliga stadsdelar möts kulinarisk...

Visa beställningar →
De 16 mest romantiska restaurangerna i New York

De bästa romantiska restaurangerna i New York finns utspridda över dess livliga kvarter.För dem som söker en touch av romantik i staden är Manhattan en huvuddes...

Visa beställningar →

Saker att göra i New York

Visa Alla →

Saker att göra i New York

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 27.8M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en enda destination på sin egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och platser att bo valda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide ChicagoMy Guide AtlantaMy Guide Miami

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resedatum så vi kan placera detta på rätt dag, eller spara det till senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen