Wskazówki dotyczące ramenu z całego miasta

Jeśli mnie pytasz, nie ograniczaj się tylko do klasycznego bulionu wieprzowego. Niektóre z najlepszych misek pochodzą z miejsc, które mieszają niespodziewane składniki. Na przykład, Ichiraku w Midtown ma pikantny ramen miso, który zadziwił mnie pewnego zimowego popołudnia. Nie zapominaj też o Queensie w kontekście ramenu. To mniej popularne miejsce, ale ma niesamowite, niedrogie miejsca, gdzie szefowie kuchni pochodzą prosto z Japonii.

Na koniec zwróć uwagę na teksturę makaronu. Dobre miejsce z ramenem w Nowym Jorku nie tylko zaskoczy cię smakiem bulionu, ale także idealnie trafi w sprężystość i żujmakaronu, co może się różnić w zależności od miejsca. Zobaczysz, co mam na myśli, gdy zaczniesz próbować misek.

Najczęściej Zadawane Pytania

Oto, co ludzie często się zastanawiają, slupując ramen w Nowym Jorku.

Jeśli chcesz pysznego ramenu, ale nienawidzisz długich kolejek, spróbuj Mu Ramen w Long Island City. To trochę z dala od typowych turystycznych stref i zazwyczaj mniej zatłoczone, a ich bulion jest bogaty bez zbędnych problemów.
Zdecydowanie. Miejsca takie jak Zero Otto Nove w Chelsea oferują naprawdę smaczny wegetariański ramen, a w Ippudo miałem także zaskakująco dobre wersje wegańskie. Po prostu zapytaj, wiele miejsc chętnie dostosowuje swoje menu.
East Village ma tendencję do posiadania bardziej tradycyjnych i modnych ramenu z klasycznymi japońskimi akcentami, podczas gdy w Brooklynie wiele miejsc eksperymentuje z fuzjami smaków i lokalnymi składnikami. Oba miejsca warto odwiedzić, jeśli masz czas.
Tak, powiedziałbym, że miejsca takie jak Ichiran na 51. ulicy są zazwyczaj zatłoczone przez turystów goniących za hype'em. Lokalni często wybierają mniej znane sklepy z bardziej unikalnymi lub dostosowanymi miseczkami; miejsca takie jak Momosan w Midtown mają tendencję do lepszego bilansu między jakością a ilością ludzi.
Lunch tuż po otwarciu lokalu lub późne obiady po 21:00 zazwyczaj oznaczają krótsze kolejki. Weekendy są generalnie bardziej zatłoczone, więc jeśli masz możliwość odwiedzenia w dni powszednie, twoja cierpliwość zostanie nagrodzona.

Rzeczy do zrobienia w

Zobacz Wszystko →

Jesteśmy częścią Sieci My Guide!

My Guide New York jest częścią globalnej Sieci My Guide przewodników turystycznych online i mobilnych. Jesteśmy teraz w 180+Destynacjach i nadal rozwijamy się.

Otoczone Destynacje

Dodaj do mojego przewodnika

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.