Дели в New York

Делис в Нью-Йорке — это мир сам по себе, каждый со своим вкусом и историей. Вы не можете пропустить классику, такую как Katz’s на Нижнем Ист-Сайде, если хотите попробовать этот знаковый пастрами на ржаном хлебе, просто приготовьтесь к очереди. Но здесь есть не только Katz’s. Попробуйте менее известный, но великолепный Barney Greengrass на Верхнем Западном Сайде, если вам нравятся копченые рыбы, или направляйтесь в Eisenberg’s для атмосферы старомодного еврейского закусочной, которая напоминает о прошлом.

И не забывайте о местных закусочных в таких местах, как Уильямсбург в Бруклине или Джексон-Хайтс в Куинсе, где вы найдете делисы, предлагающие свежие бялы, книшес и удивительно оригинальные сандвичи. Совет: попросите ваш сандвич «двойной обмакиванием» в горчице, если вы чувствуете себя смелым. Это маленький трюк, который имеет большое значение.

Делисы в Нью-Йорке — это не только еда, это опыт, болтливый человек за прилавком, который знает ваш заказ, запах свежего ржаного хлеба, который печется утром, и да, иногда слегка хаотичная атмосфера, которая почему-то всегда кажется приветливой. Если вы действительно хотите поесть как местный, остановка в делисе абсолютно обязательна.