Веган в New York

Веганская сцена Нью-Йорка — это гораздо больше, чем салаты и тофу. Вы найдете все, от потрясающей веганской пиццы в Бруклине до душевной веганской пищи в Гарлеме. И если вы думаете, что веганская еда — это дорого, подумайте еще раз: такие места, как Superiority Burger в Восточной деревне, предлагают невероятные сэндвичи, которые не разорят вас.

Один совет? Не пропустите районы Чайна-таун для веганского дим-сама или Нижний Ист-Сайд для остренькой растительной комфортабельной пищи. Весна и лето приносят лучшее на уличных ярмарках и фермерских рынках, где вы можете попробовать свежие веганские закуски без необходимости сидеть за столом. Кроме того, многие места меняют свои меню в зависимости от сезона, поэтому всегда стоит спрашивать, что свежего или вне меню.

Если вы хотите идеально кремовый веганский чизкейк или насыщенный, декадентский шоколадный тарт, побалуйтесь чем-то сладким из Ladybird Bakery в Восточной деревне. Честно говоря, это как маленькая тайна города. Так много отличных веганских мест, так мало времени — но поверьте мне, после недели в Нью-Йорке вы почувствуете, что только коснулись поверхности.