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Aprenda sobre a história, cultura e sabor da pizza usando a cidade de Nova York como seu guia. Aproveite um passeio a pé de 3 horas pelo East Village, com visitas a três das pizzarias mais importantes da cidade.

Highlights

• Descubra as melhores pizzarias do bairro mais conhecido por pizzas de Nova York
• Experimente 3 pizzas em 3 pizzarias diferentes
• Assista às diferentes etapas do desenvolvimento de uma pizza
• Conheça os donos das pizzarias do Lower East Side
• Aprenda a história da comida favorita da América

Description

Explore o Lower East Side de Nova York em um passeio a pé exclusivo que combina um pouco de história, um pouco de cor local e muita pizza! Antes o campo de provas para imigrantes recém-chegados, o Lower East Side abrigava uma mistura de alemães, poloneses, ucranianos e italianos - todos de famílias da classe trabalhadora que tentavam fazer dali seu lar. Era um bairro tão apertado que o objetivo de todos que moravam lá era sair o mais rápido possível. Avance algumas décadas e ele se tornou um dos bairros mais badalados de Nova York. Mais importante, ele se tornou um dos bairros mais densos em pizza do planeta! As ruas estão cheias de clássicas lojas de fatias, pequenos restaurantes napolitanos e novos ângulos criativos em técnicas centenárias. Enquanto você caminha - e seu guia o enche de conhecimento sobre pizza - pare em 3 pizzarias, cada uma especializada em um estágio diferente do desenvolvimento da torta, de uma humilde comida de rua napolitana a um famoso alimento básico americano. Passe algum tempo com os donos e pizzaioli (produtores de pizza) para aprender alguns truques do ofício. Além de aprender sobre coberturas antigas de pizza e técnicas de esticamento de massa, compare os padrões de cozimento de 3 fornos de pizza diferentes. Ao final do passeio, você terá uma compreensão profunda da origem da pizza, bem como sua evolução para um fenômeno mundial.

Includes

Um passeio adorável pelo East Village e Alphabet City Fatias de pizza em 3 pizzarias incríveis História de um dos bairros mais antigos de Nova York Seu próprio Pocket Pizza Journal Mais informações sobre pizza do que você jamais imaginou ser possível (ou necessário) Orientação de um profissional de pizza sério (e guia turístico licenciado)

Important Information

• Este é um passeio a pé, portanto, use calçados confortáveis e vista-se de acordo com o clima.

Easy cancellation

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