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Erfahren Sie mehr über die Geschichte, Kultur und den Geschmack der Pizza und lassen Sie sich von New York City führen. Genießen Sie einen 3-stündigen Rundgang durch das East Village und besuchen Sie drei der bedeutendsten Pizzerien der Stadt.

Highlights

• Entdecken Sie die besten Pizzerien in New Yorks Viertel mit der höchsten Pizzadichte
• Probieren Sie 3 Pizzen in 3 verschiedenen Pizzerien
• Beobachten Sie die verschiedenen Entwicklungsstadien einer Pizza
• Treffen Sie die Besitzer der Pizzerien in der Lower East Side
• Erfahren Sie mehr über die Geschichte des beliebtesten Essens der Amerikaner

Description

Erkunden Sie New Yorks Lower East Side auf einem einzigartigen Rundgang, der ein bisschen Geschichte, Lokalkolorit und jede Menge Pizza vereint! Die Lower East Side war einst ein Testgelände für neu angekommene Einwanderer und beherbergte eine Mischung aus Deutschen, Polen, Ukrainern und Italienern – allesamt aus Arbeiterfamilien, die einfach nur versuchten, sich hier heimisch zu fühlen. Das Viertel war so eng, dass alle, die dort lebten, das Ziel hatten, so schnell wie möglich wegzukommen. Ein paar Jahrzehnte später ist es eines der angesagtesten Viertel in New York geworden. Und was noch wichtiger ist: Es ist eines der Viertel mit der höchsten Pizzadichte der Welt geworden! Die Straßen sind voll von klassischen Pizzaläden, winzigen neapolitanischen Restaurants und kreativen neuen Ansätzen jahrhundertealter Techniken. Während Sie spazieren gehen – und Ihr Guide Sie mit Pizzawissen versorgt – halten Sie an 3 Pizzerien, von denen jede auf ein anderes Stadium der Entwicklung der Pizza spezialisiert ist, vom einfachen neapolitanischen Straßenessen zum gefeierten amerikanischen Grundnahrungsmittel. Verbringen Sie Zeit mit den Besitzern und Pizzaioli (Pizzabäckern), um einige der Tricks des Handwerks zu lernen. Sie erfahren nicht nur etwas über alte Pizzabeläge und Teigausrolltechniken, sondern vergleichen auch die Backmuster von drei verschiedenen Pizzaöfen. Am Ende der Tour haben Sie ein tiefes Verständnis für den Ursprung der Pizza sowie ihre Entwicklung zu einem weltweiten Phänomen.

Includes

Ein schöner Spaziergang durch das East Village und Alphabet City Pizzastücke in 3 unglaublichen Pizzerien Geschichte eines der ältesten Viertel von NYC Ihr ganz persönliches Pizza-Tagebuch im Taschenformat Mehr Informationen über Pizza, als Sie je für möglich (oder nötig) gehalten hätten Anleitung durch einen echten Pizza-Profi (und lizenzierten Reiseleiter)

Important Information

• • Dies ist eine Wanderung. Tragen Sie daher bitte bequeme Schuhe und kleiden Sie sich dem Wetter entsprechend.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung