Wskazówki od lokalnego fana koreańskiego jedzenia

Jeśli odwiedzisz tylko Koreatown, ominiesz jedne z najlepszych i mniej turystycznych koreańskich potraw w Nowym Jorku. Flushing może wydawać się daleko, ale miejsca takie jak Han Bat Sul Lung Tang serwują zupy na bazie bulionu, które rozgrzeją cię w chłodne dni i wprowadzą w smaki, których nie znajdziesz w centrum.

Nie lekceważ również znaczenia banchan. Te małe dania boczne mogą wydawać się niewielkie, ale w Nowym Jorku różnorodność i jakość pokazują, jak poważnie miejsce podchodzi do koreańskich tradycji. A jeśli chcesz czegoś oryginalnego, poszukaj miejsc łączących koreańskie smaki na Lower East Side, są zabawne, ale wciąż zachowują silne, podstawowe smaki.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania dotyczące koreanskich lokali w Nowym Jorku? Oto, co najczęściej słyszę.

Jeśli szukasz klasycznego koreańskiego BBQ, koniecznie zajrzyj do Kang Ho Dong Baekjeong w Koreatown. Atmosfera jest żywa, a jakość mięsa wyróżnia się. Jeśli wolisz coś trochę spokojniejszego, Hanjan też serwuje świetne grillowane dania.
Absolutnie nie! Koreatown jest najbardziej znane, ale Flushing ma dużą społeczność koreańską z autentycznymi lokalami. Znajdziesz też ukryte perełki w Brooklynie i mniejsze restauracje rozsiane po Manhattanie.
Tak, coraz więcej miejsc wprowadza dania przyjazne wegetarianom, takie jak wegetariańskie bibimbap i gulasz tofu. Po prostu poproś o rekomendacje, gdy przyjdziesz, ponieważ niektóre miejsca są bardziej tradycyjne od innych.
Koreańskie jedzenie może być naprawdę pikantne, szczególnie w przypadku dań takich jak ostra zupa kimchi czy sosy na bazie gochujang. Ale wiele restauracji chętnie dostosuje poziom ostrości, jeśli o tym powiesz, więc śmiało!
W weekendy lub w popularnych miejscach, takich jak Kang Ho Dong Baekjeong, dobrze jest zarezerwować wcześniej. W dni powszednie w mniejszych lokalach zazwyczaj nie ma potrzeby rezerwacji, chyba że to naprawdę malutkie miejsce.
Spróbuj soon tofu jjigae, czyli zupy z jedwabistego tofu, szczególnie w miejscach takich jak Hanjan lub Miss Korea na 32. ulicy. To komfortowe, ciepłe i naprawdę oddaje autentyczność koreańskiej sceny kulinarnej miasta.

Top Things To Do in New York

Zobacz Wszystko →

Jesteśmy częścią Sieci My Guide!

My Guide New York jest częścią globalnej Sieci My Guide przewodników turystycznych online i mobilnych. Jesteśmy teraz w 180+Destynacjach i nadal rozwijamy się.

Otoczone Destynacje

Dodaj do mojego przewodnika

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.