Kanapki w New York

Scena kanapkowa Nowego Jorku wydaje się być własnym światem. Nie możesz rozmawiać o kanapkach tutaj, nie wspominając o Katz’s Delicatessen na Houston Street, spróbuj ich legendarnego pastrami na żytnim chlebie, to nie jest tylko hype. Ale nie zatrzymuj się na tym. Odwiedź też mniej znane miejsca, takie jak Faicco’s Italian Specialties w West Village, gdzie ich włoski bohater jest tak wypakowany, że prawie przechyla się nad twoim talerzem.

A jeśli włóczysz się po Williamsburgu, zrób objazd do Lilia i weź ich kanapkę z klopsikami, jest tak bogata i pocieszająca, jak brzmi. Jedna lokalna rada: omijaj zwykły pośpiech w porze lunchu w rogu delikatesów i idź wczesnym popołudniem, gdy tłumy się rozrzedzają, dostaniesz świeższy chleb, a czasami nawet rozmowę z właścicielem.

Kanapki w Nowym Jorku to nie tylko chleb i nadzienie, w tych piklach, musztardzie, a nawet siedzeniach tkwi sztuka. A hej, jeśli znajdziesz się w pobliżu Chinatown, nie przegap banh mi z miejsca takiego jak Saigon Shack; to całkowicie inna gra kanapkowa, która również wydaje się całkowicie nowojorska.