Pub i New York

New Yorks pubscene handler ikke kun om at hælde en kold pint op, det er en oplevelse, du føler i luften. Tag til områder som East Village eller Williamsburg, og du vil finde pubber, der er lige dele nabolags-hangout og anstændig spisested. Nogle steder holder det enkelt med et stærkt udvalg af håndværksøl på fad, som The Blind Tiger i West Village, som altid føles som en lokal hemmelighed. Og bliv ikke overrasket, hvis der er en dartskive gemt et sted eller en triviaaften, der er i gang.

Vinteren er en god tid at lede efter pubber med bålpladser og hyggelige interiører, prøv The Half Pint omkring Hell's Kitchen for at varme op efter en kold gåtur. Tip: New Yorks pubber har ofte den uformelle følelse, så bekymr dig ikke om at klæde dig pænt på; jeans og sneakers fungerer fint. Desuden, hvis du har lyst på et godt måltid, serverer mange pubber noget bedre barmad, tænk krydrede kyllingevinger eller fyldte pomfritter, som er det værd at bestille sammen med din øl. Bare til oplysning, steder i Midtown har tendens til at blive fyldt op om hverdagsaftener, så planlæg derefter, hvis du ønsker en plads uden lang ventetid.