Græsk i New York

Hvis du længes efter rigtig græsk mad i New York, er du heldig. Byen mangler ikke steder, der serverer alt fra sprød, syrlig tzatziki til saftig grillet blæksprutte og flaky baklava, der får dig til at glemme din diæt. Du behøver ikke at holde dig til de turisttunge steder i Midtown, kvarterer som Astoria i Queens er, hvor mange lokale tager hen for autentiske smagsoplevelser og uformel atmosfære.

Mit personlige favorit er Ovelia i Hell’s Kitchen for deres lammekoteletter og den afslappede atmosfære, der føles lidt som en græsk ø-velkomst. Og spring ikke de små retter over, meze her er virkelig godt. Hvis du er i Brooklyn, bringer Mesa Coyoacans kusine, Kiki’s på Lower East Side, et cool, hyggeligt sted med fantastiske grillede kødretter og huslavede loukoumades (små honningdyppede donuts).

Pro-tip: Græske måltider er meant to be shared, så kom sulten og bestil flere retter. Og hvis du ser en tavlemenu eller dagens retter, så spring på dem, de betyder normalt noget friskt. New Yorks græske restauranter serverer mere end bare mad; de tilbyder en smag af en livsstil, der er afslappet, fællesskabelig og uendeligt tilfredsstillende.