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Aprenda a arte de fazer bagels de Nova Iorque numa loja que faz 10 000 bagels por dia. Enrole, molde, polvilhe, coza e leve para casa as suas deliciosas criações, juntamente com a receita.

Highlights

• Domine os métodos tradicionais de enrolar, cozer, polvilhar e assar bagels
• Compartilhe a experiência com outros amantes da comida em um ambiente divertido e interativo
• Descubra a história dos bagels e o lugar deles na cultura de Nova Iorque
• Aproveite a sua nova habilidade comendo bagels quentes e fresquinhos direto do forno

Description

Participe de um workshop prático de bagels no coração de Nova York. Descubra a arte de fazer bagels ao estilo de Nova Iorque e leve para casa as suas criações frescas. Siga as orientações passo a passo dos seus instrutores, desde aprender sobre os principais ingredientes até dominar o método tradicional de enrolar, ferver, polvilhar e cozer os seus bagels. A oficina acontece dentro de uma loja de bagels em funcionamento, onde você também fará um tour pelos bastidores, explorará a produção de bagels em nível comercial e aprenderá a história do bagel e como ele se tornou uma parte marcante da cultura gastronômica de Nova York. No final do workshop, você vai curtir seus bagels fresquinhos do forno com uma variedade de schmears e coberturas. Vai levar para casa os bagels que fez, junto com as habilidades, conhecimentos e uma receita para fazê-los novamente.

Includes

Instrutores Oficina Equipamento Receitas de bagels Aperitivos ligeiros Cerveja Vinho Refrigerantes Bagels e queijo creme

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