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1日1万個のベーグルを焼く店で、ニューヨーク・ベーグルの作り方を学んでいただけます。手で伸ばして形を整え、シードをまき、ゆでて焼いて、完璧なベーグルを作りましょう。おいしいベーグルとレシピをお持ち帰りいただけます。

Highlights

• ベーグルの伝統的な製法をマスターしましょう。伸ばし方、茹で方、シードを付ける方法、焼き方を学びましょう。
• 楽しく実践的な環境で、食を愛する仲間と体験を共有しましょう
• ベーグルの歴史とニューヨーク文化におけるその位置づけをご覧ください
• 焼きたてのベーグルをオーブンから出していただき、新しいスキルをお楽しみください

Description

ニューヨーク市の中心部でベーグル作りの実践ワークショップにぜひご参加ください。ニューヨークスタイルのベーグル作りの技術を学び、自作のベーグルをお持ち帰りください。 インストラクターの指導に従って、主要な材料について学び、伝統的な伸ばし方、茹でる方法、シードを付ける方法、焼く方法をマスターしましょう。 ベーグルショップの店内で開催されるこのワークショップでは、商業レベルでのベーグル製造の様子をご覧いただきます。また、ベーグルの歴史やニューヨークの食文化に定着した経緯についても学びます。 ワークショップの最後には、オーブンから出してすぐの焼きたてベーグルに、さまざまなスプレッドやトッピングをかけてお楽しみいただけます。自分で作ったベーグルをお持ち帰りいただきます。また、スキルや知識、レシピもお持ち帰りいただきます。

Includes

講師紹介 ワークショップ 設備 ベーグルレシピ 軽食 ビール ワイン ソフトドリンク ベーグルとクリームチーズ

Easy cancellation

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