Sanduíches em New York

A cena de sanduíches de Nova Iorque parece ser um mundo à parte. Não se pode falar de sanduíches aqui sem mencionar a Katz’s Delicatessen na Houston Street, experimente o seu lendário pastrami no centeio, não é apenas hype. Mas não pare por aí. Visite também lugares menos conhecidos, como Faicco’s Italian Specialties no West Village, onde o seu herói italiano está tão cheio que quase derrama o seu prato.

E se você estiver passeando por Williamsburg, faça uma pausa na Lilia e pegue o sanduíche de almôndega deles, é tão rico e aconchegante como parece. Uma dica local: evite a habitual correria do almoço nas delicatessens da esquina e vá no meio da tarde, quando as multidões se dispersam, você obterá pão mais fresco e às vezes até uma conversa com o proprietário.

Os sanduíches em Nova Iorque não se tratam apenas do pão e do recheio, há uma arte nos picles, na mostarda, até mesmo nos assentos. E ei, se você se encontrar perto de Chinatown, não perca um banh mi de um local como o Saigon Shack; é um jogo de sanduíches completamente diferente que também se sente totalmente nova-iorquino.