料理教室 に New York

ニューヨークで外食以上のものを求めているなら、料理教室を受けることはこの街の食文化に触れる楽しい方法です。狭いソーホーのキッチンで本物のニューヨーカーと一緒に野菜を切るのには、近所の一員になったような気分を味わえます。そして、それはすべて高級なわけではなく、クイーンズで素晴らしいピザの一切れを作る方法を学んだり、チャイナタウンで餃子を包んだりするように、かなりカジュアルなクラスもあります。

私は、ブルックリンキッチンのような場所でクラスを受けたことがありますが、公式なレッスンというより友達と過ごしているような感覚です。さらに、もし mess を作ってしまっても、誰も気にしません。そして、イタリアンのタッチを望むなら、フラットアイアン地区のイータリーのクラスを地元の人々が推奨しています。ちょっと気を付けてください、特に週末はクラスがすぐに満席になるので、早めの予約が賢明です。また、食欲と容器を持参してください。通常、作ったものを試食（または持ち帰る）することができます。

ニューヨークの食シーンは巨大で多様であり、料理教室はそれを完璧に反映しています。ロウアーイーストサイドのクラシックなユダヤデリの定番を習得するにしろ、ブルックリンで本格的なラーメンの作り方を学ぶにしろ、この街にはあらゆるキッチンの好奇心に応えるものがあります。さあ、エプロンと食欲を持って、地元のように料理する準備をしましょう。