Pub in New York

La scena dei pub di New York non riguarda solo versare una pinta fredda, è un'esperienza che si percepisce nell'aria. Vai in aree come l'East Village o Williamsburg, e troverai pub che sono parti uguali di ritrovo di quartiere e decentemente ristorante. Alcuni posti la tengono semplice con una forte selezione di birre artigianali alla spina, come il The Blind Tiger nel West Village, che sembra sempre un segreto dei locali. E non sorprenderti se c'è un bersaglio da freccette nascosto da qualche parte o una serata trivia in corso.

L'inverno è un ottimo momento per cercare pub con caminetti e interni accoglienti, prova il The Half Pint intorno a Hell's Kitchen per scaldarti dopo una passeggiata fresca. Suggerimento: i pub di New York hanno spesso quella sensazione non pretenziosa, quindi non preoccuparti di vestirti elegante; jeans e scarpe da ginnastica vanno benissimo. Inoltre, se hai voglia di un buon pasto, molti pub servono cibo da bar elevato, pensa a ali di pollo piccanti o patatine abbondanti, che vale davvero la pena ordinare insieme alla tua birra. Solo per tua informazione, i posti a Midtown tendono a riempirsi nelle sere feriali, quindi pianifica di conseguenza se vuoi un posto senza una lunga attesa.