Asiatico in New York

Il cibo asiatico a New York non è solo una cosa. È tutto, dai locali di ravioli notturni a Chinatown ai sushi bar eleganti nell'East Village. Troverai sapori regionali dalla Corea, dal Giappone, dalla Cina, dalla Thailandia e oltre, spesso racchiusi in spazi piccoli dove il cibo parla più forte del decoro.

Se cerchi il Sichuan piccante, non perdere Szechuan Mountain House a Queens; il mala lì sveglierà le tue papille gustative. Per il ramen, sono sempre attratto da Ippudo, ma se vuoi un posto un po' più tranquillo, prova Mu Ramen a Long Island City, di cui i locali vanno matti. E tieni presente: molti dei migliori posti non accettano prenotazioni, quindi preparati ad aspettare, o meglio ancora, vai presto.

Inoltre, la primavera e l'inizio dell'autunno sono ottimi momenti per esplorare i ristoranti asiatici a New York perché la città non è così frenetica e puoi trovare posti a sedere all'aperto in luoghi come Torishin, un locale giapponese di yakitori dove il pollo grigliato sugli spiedini è incredibile. Fidati di me, la scena culinaria asiatica di New York è piena di sorprese e, qualunque sia la tua voglia, troverai qualcosa che sembra una piccola avventura culinaria.