Highlights
- Impara a fare la pizza da zero, dall'impasto alla salsa, dalla stesura alla cottura!
- Assaggia la migliore pizza di NYC preparata dai nostri maestri!
- Gli studenti preparano fino a 4 pizze da mangiare in classe + scatole per gli avanzi.
- Acquisisci una vera e propria esperienza nella preparazione della pizza per poterla ricreare a casa tua!
- Situato a Manhattan, nello storico Lower East Side di New York.
Description
I nostri famosi CORSI DI PIZZAIOLO sono perfetti sia per i principianti che per i pizzaioli esperti.
IMPARERAI
• L'impasto migliore in assoluto, fatto da te da zero.
• I segreti del sugo, migliore di qualsiasi altro acquistato in negozio e a un prezzo irrisorio.
• Le tecniche di stesura per ottenere una crosta perfetta e come lanciare l'impasto come un professionista!
• Tutto sugli ingredienti: dove trovarli e come capire l'equilibrio, l'ordine e le proporzioni quando li usi.
• Come usare il forno: come ottenere il massimo dal tuo forno di casa, più qualche consiglio sui forni delle pizzerie e sui forni a legna.
ASSAGGERAI
• La classica pizza newyorkese fatta da te con i nostri formaggi e condimenti di prima scelta.
• Mozzarella fresca dei nostri amici di DiPalo's, l'iconico negozio di alimentari italiani di New York, a conduzione familiare dal 1925.
• Una straordinaria selezione dei migliori ingredienti per gli amanti della carne e i vegetariani.
• Assaggia le pizze preparate dai nostri istruttori esperti con condimenti che spaziano dai classici abbinamenti a combinazioni inaspettate e indimenticabili.
• Fai fino a 4 pizze con le tue mani: sarai entusiasta delle tue nuove abilità e la tua pizzeria preferita potrebbe iniziare a chiedersi dove sei finito...
E NON È TUTTO...
• Tutti gli studenti riceveranno il nostro esclusivo libretto di istruzioni 'MAKE PERFECT PIZZA AT HOME' (Prepara una pizza perfetta a casa tua).
• È possibile acquistare birra artigianale, vini pregiati e bibite speciali.
• Ti diamo scatole per la pizza per gli avanzi e contenitori per l'impasto in eccesso.
• Assistenza post-corso via e-mail e tramite la nostra famosa HOTLINE PER EMERGENZE IMPASTO
Ti consigliamo di prenotare in anticipo perché i nostri corsi spesso fanno il tutto esaurito.
Includes
Ingredienti per la preparazione della pizza
Istruttori
Easy cancellation
Questa attività non è rimborsabile
