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Lerne von den Profis der PIzza School NYC, wie man authentische (und unglaubliche!) New York Style Pizza macht. Sie wurde 2010 gegründet und ist auf TripAdvisor auf Platz 1 für Kurse & Workshops in New York City.

Highlights

• Meistere das Pizzabacken von Grund auf, vom Teig über die Soße bis hin zum Backen!
• Probiere einige der besten Pizzen von NYC, die von unseren Meisterausbildern zubereitet werden!
• Die Schüler/innen backen bis zu 4 Pizzen, die im Unterricht gegessen werden, und stellen Boxen für die Reste bereit.
• Erfahre, wie man richtig Pizza macht, damit du zu Hause noch mehr tolle Pizza machen kannst!
• Günstig gelegen in Manhattan in der historischen Lower East Side von NYC

Description

Unsere beliebten PIZZA-KURSE sind perfekt für Anfänger und erfahrene Pizzabäcker. DU LERNST • Den besten Teig überhaupt – von dir selbst von Grund auf zubereitet. • Die Geheimnisse der Sauce – besser als jede gekaufte und zu einem Bruchteil des Preises. • Techniken zum Ausrollen für den perfekten Teig – und wie man Teig wie ein Profi wirft! • Alles über die Zutaten: wo du sie bekommst und wie du sie ausgewogen, in der richtigen Reihenfolge und im richtigen Verhältnis verwendest. • Ofen-Etikette: Hol das Beste aus deinem Backofen heraus – plus Tipps aus der Pizzeria und aus dem Holzofen. DU PROBIERST • Klassische New York City Pizza, die DU selbst aus unseren erstklassigen Käsesorten und Belägen zubereitet hast. • Frischen Mozzarella von unseren Freunden bei DiPalo's – New Yorks legendärem italienischen Feinkostladen, der seit 1925 in Familienbesitz ist und geführt wird. • Eine erstaunliche Auswahl der besten Zutaten für Fleischliebhaber und Vegetarier gleichermaßen. • Probier-Pizzen, die von unseren erfahrenen Lehrern mit Belägen zubereitet werden, die von klassischen Kombinationen bis hin zu unerwarteten und unvergesslichen Kombinationen reichen. • Bis zu 4 Pizzas, die du selbst zubereitest – du wirst von deinen neuen Fähigkeiten begeistert sein und deine Lieblingspizzeria wird sich vielleicht fragen, wo du geblieben bist... UND ES GIBT NOCH MEHR... • Alle Teilnehmer erhalten unser exklusives Lehrheft „MAKE PERFECT PIZZA AT HOME“ (Perfekte Pizza zu Hause backen). • Craft-Bier, erlesene Weine und Spezial-Limonaden können gekauft werden. • Pizzakartons für Reste sowie Behälter für überschüssigen Teig werden bereitgestellt. • Support nach dem Pizzakurs per E-Mail und über unsere berühmte DOUGH EMERGENCY HOTLINE Da unsere Kurse oft ausgebucht sind, empfehlen wir eine frühzeitige Anmeldung.

Includes

Zutaten zum Pizzabacken Ausbilder

Easy cancellation

Diese Aktivität ist nicht erstattungsfähig