Expériences de Vin & Bière dans New York

New York pourrait être célèbre pour sa pizza et ses bagels, mais vous trouverez des scènes de vin et de bière vraiment cool si vous savez où regarder.

Que ce soit pour s'asseoir et savourer un verre de Riesling des Finger Lakes à Williamsburg ou pour découvrir la scène de la bière artisanale de Brooklyn un après-midi ensoleillé, il y a quelque chose pour chaque goût. Et non, il ne s'agit pas seulement de lieux touristiques autour de Manhattan, allez à Queens ou dans le Bronx, et vous trouverez des brasseries que les locaux jurent par mais que les outsiders manquent souvent. L'une de mes choses préférées est d'assister à une dégustation du samedi à City Winery, où vous avez réellement l'impression de déguster du vin pour le plaisir, pas juste une autre visite.

Si vous y allez au bon moment, les jardins de bière saisonniers apparaissent dans des endroits comme l'East Village ou Governors Island, offrant une excuse parfaite pour siroter quelque chose de frais avec des amis. Conseil pro : évitez les jours de pluie battante dans les endroits extérieurs, faites-moi confiance. Et si vous êtes à Harlem, visitez un bar à vin local comme Harlem Wine Studio, douillet, détendu, et sans prétention, avec des vins choisis par des gens qui connaissent leur affaire.

Alors, emportez votre curiosité avec vos chaussures confortables. Les expériences de vin et de bière à New York ont leur propre personnalité, et une fois que vous y plongez, vous voudrez revenir pour en avoir plus.