New York kan være berømt for pizza og bagels, men du vil finde nogle seriøst coole vin- og ølscener, hvis du ved, hvor du skal lede.
Fra at sætte sig ned og nyde et glas Finger Lakes Riesling i Williamsburg til at tjekke Brooklyns craft beer scene en solrig eftermiddag, er der noget for enhver smag. Og nej, det handler ikke kun om turiststederne omkring Manhattan, tag til Queens eller Bronx, så finder du bryggerier, som de lokale sværger til, men som udefrakommende ofte går glip af. En af mine yndlings ting er at deltage i en lørdagssmagning på City Winery, hvor du faktisk føler, at du nyder vin for sjov, ikke bare endnu en tur.
Hvis du timet det rigtigt, dukker de sæsonbetonede ølhaver op steder som East Village eller Governors Island, hvilket giver en perfekt undskyldning for at nippe til noget koldt med venner. Pro-tip: undgå at gå ud i strid regnvejr på udendørs steder, stol på mig. Og hvis du er i Harlem, så besøg en lokal vinbar som Harlem Wine Studio, hyggelig, afslappet og uden prætenser, med vine valgt af folk, der kender deres folk.
Så pak din nysgerrighed sammen med dine komfortable sko. New Yorks vin- og øloplevelser har en personlighed helt for sig selv, og når du dykker ned i det, vil du have lyst til at komme tilbage for mere.
🌍 En del af My Guide Netværket180+ destinationer verden over
Hvis du er ny i New Yorks vin- og ølscene, så tænk ud over Manhattan. Brooklyn er et oplagt valg med steder som Threes Brewing og den omfattende Brooklyn Brewery, men gå ikke glip af Queens’ SingleCut for opfindsomme IPA'er og det funky Bronx Brewery. For vin er City Winery i Williamsburg ikke bare om flasker; de laver prøvninger og lejlighedsvis livemusik, så du får en hel stemning. Pro-tip: tjek deres tidsplaner for arrangementer, det er ofte, hvor magien sker. Åh, og hvis du har ekstra tid, kan en dagstur op til Finger Lakes vingårdene være en game-changer. Fantastiske vine, naturskønne udsigter og et meget nødvendigt pusterum fra byens kaos.
Sidste ting: Hold altid øje med pop-ups og sæsonbestemte ølhaver steder som East Village eller Prospect Park. Det er der, hvor de lokale trækker sig ud på en solskinsdag og får chancen for at chatte over noget koldt, uden turistbesvær.
Ofte Stillede Spørgsmål
Har du spørgsmål om vin og øl i New York? Her er hvad de lokale ofte gerne vil vide.
Absolut. Spring de sædvanlige steder i Midtown over og prøv City Winery i Williamsburg eller Harlem Wine Studio. De tilbyder prøvninger med en lokal stemning, og du vil ikke føle dig presset gennem en forudbestemt tur.
Sen forår til tidlig efterår er ideelt. Maj til september, især når vejret er stabilt og varmt. Det er, når pop-up ølhaver som dem i East Village og Governors Island virkelig kommer til livs.
Definitivt. Du vil finde nogle legitime skjulte steder i Queens og Bronx. Steder som SingleCut Beersmiths i Queens eller Bronx Brewery tilbyder ture og prøvninger, der er meget mindre overfyldte end dem i Brooklyn.
New York State har nogle gode vingårde, især i Finger Lakes og Long Island regionerne. Mange lokale vinbarer og butikker i byen fokuserer på disse hjemmedannede muligheder, så det er værd at prøve noget lavet bare et par timer væk.
Ja, du behøver ikke at bruge en formue. Mange bryggerier tilbyder gratis ture med små prøvegebyrer, og nogle vinbarer har overkommelige prøvesæt, især under happy hour eller hverdagsarrangementer.
