Highlights
- Avnjut det italienska köket under en guidad rundvandring i Williamsburg, Brooklyn
- Bege dig bortom Little Italy för att upptäcka hela historien om italiensk-amerikansk mat i New York City
- Besök familjedrivna ställen och gammaldags matställen som du inte hittar i någon guidebok
- Utforska en oväntad sida av Williamsburg som de flesta besökare aldrig kommer på tanken att leta efter
- Smaka på hur invandringen förvandlade traditionell italiensk matlagning till ett nytt kök
Description
Snabba fakta:
- 3 timmars guidad rundvandring i Williamsburg, Brooklyn
- Totalt 8 stopp
- 6 provsmakningar
Information:
Följ med på en guidad rundvandring i Williamsburg, Brooklyn, och upptäck historierna, maten och andan hos den italiensk-amerikanska communityn som har utgjort stadsdelens hjärta i över 100 år.
Ta en resa till Italien och tillbaka igen (metaforiskt) för att lära dig hur italiensk mat förändrades efter att italienare emigrerade till USA och varför många italiensk-amerikanska klassiker inte serveras i Italien. Efter att du lärt dig att äta som de gamla har gjort kan du fördjupa dig i amerikaniseringen av italiensk mat och i hur Italien har arbetat för att framhäva den inhemska italienska maten som ett eget kök.
Längs vägen besöker du italiensk-amerikanska restauranger, delikatessbutiker, bagerier och butiker för att få reda på hur de har lyckats bevara sina verksamheter trots de många förändringarna i Williamsburg. Viktigast av allt är att du kan fördjupa dig i den mindre kända historien och de traditioner som håller den italiensk-amerikanska kulturen levande i Williamsburg.
Din berättelse kommer att utspela sig under sex provsmakningar – färsk pasta, vedeldad pizza, det allra bästa bakverket, dina drömmars charkuteriprodukter och röd sås överallt. Lita på oss när vi säger att du inte kommer att lämna rundturen hungrig.
Din provsmakningsmeny:
- Kyckling med parmesan
- Pasta carbonara
- New York-pizza
- Antik romersk pizza
- Klassiskt italienskt delikött
- Italiensk specialitet, Hero
- Espresso
- Cannoli / regnbågskaka
Includes
Två förvalda matprovningar där ni sitter ner och äter
Fyra förvalda provsmakningar med hämtmat
En kunnig engelsktalande guide som leder er grupp och ger historisk bakgrundsinformation
Excludes
Läskedrycker
Alkoholhaltiga drycker
Important Information
- Denna rundtur rekommenderas inte för personer som följer en glutenfri, vegetarisk, vegansk eller fläskfri diet.
Det går inte att göra några ändringar i provsmakningsmenyn om du inte har bokat en privat rundtur eller en företagsrundtur.
Dessutom rekommenderar vi att du har på dig bekväma kläder och skor som passar för promenader.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
