Highlights
- Experimente pizza em 3 pizzarias diferentes em Greenwich Village
- Aprenda sobre os diferentes estágios de desenvolvimento de uma pizza
- Conheça os donos das pizzarias favoritas de Greenwich Village
- Descubra as origens humildes da comida favorita da América
Description
Explore o Greenwich Village de Nova York em um passeio a pé exclusivo que combina um pouco de história, um pouco de cor local e muita pizza!
De fornos de tijolos a carvão a lojas de fatias de esquina, o passeio acompanha a evolução da pizza enquanto você passeia por um dos bairros mais emblemáticos da cidade. Você explorará a evolução da pizza do sul da Itália até sua transformação cafona nas cidades industriais dos Estados Unidos.
Greenwich Village é o bairro com mais diversidade de pizzas em Nova York, e a área já foi uma próspera Little Italy. Enquanto você caminha - e seu guia o enche de conhecimento sobre pizza - você parará em 3 pizzarias, cada uma especializada em um estágio diferente do desenvolvimento da torta de tomate italiana.
Passe um tempo com os proprietários e pizzaioli (produtores de pizza) para aprender alguns truques do ofício. Além de aprender sobre coberturas de pizza antigas e técnicas de alongamento de massa, compare os padrões de cozimento de 3 fornos de pizza diferentes. Ao final do passeio, você terá uma compreensão profunda da origem da pizza, bem como sua evolução para um fenômeno mundial.
Includes
Um passeio adorável por Greenwich Village e Soho
Fatias de pizza em 3 pizzarias incríveis
Os pontos turísticos do histórico Greenwich Village
Seu próprio Pocket Pizza Journal
Mais informações sobre pizza do que você jamais imaginou ser possível
Orientação por um profissional de pizza sério (e guia turístico licenciado)
Important Information
- Este é um passeio a pé, portanto, use calçados confortáveis e vista-se de acordo com o clima.
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
