Highlights
- Geniet van de Italiaanse keuken tijdens een wandeltour met gids in Williamsburg, Brooklyn
- Ga verder dan Little Italy en ontdek het volledige verhaal van Italiaans-Amerikaans eten in New York City
- Bezoek door families gerunde zaakjes en ouderwetse tentjes die je in geen enkele reisgids zult vinden
- Ontdek een onverwachte kant van Williamsburg waar de meeste bezoekers nooit aan denken
- Proef hoe de immigratie de traditionele Italiaanse keuken heeft omgevormd tot een nieuwe keuken
Description
Beknopt overzicht:
- 3 uur durende wandeltour met gids in Williamsburg, Brooklyn
- In totaal 8 stops
- 6 proeverijen
Details:
Ga mee op een wandeltour met gids door Williamsburg, Brooklyn, en ontdek de verhalen, het eten en de sfeer van de Italiaans-Amerikaanse gemeenschap die al meer dan 100 jaar het hart vormt van de buurt.
Maak (metaforisch gezien) een reis naar Italië en weer terug om te ontdekken hoe de Italiaanse keuken is veranderd nadat Italianen naar de VS zijn geëmigreerd en waarom veel Italiaans-Amerikaanse klassiekers niet in Italië worden geserveerd. Nadat je hebt geleerd hoe de ouderwetse Italianen eten, duik je in de veramerikanisering van Italiaans eten en in de manier waarop Italië zich heeft ingespannen om de authentieke Italiaanse keuken als een aparte keuken te onderscheiden.
Onderweg bezoek je Italiaans-Amerikaanse restaurants, delicatessenwinkels, bakkerijen en winkels om te ontdekken hoe ze hun bedrijven hebben weten te behouden ondanks de vele veranderingen in Williamsburg. Maar bovenal: geniet van de minder bekende geschiedenis en tradities die de Italiaans-Amerikaanse cultuur in Williamsburg levend houden.
Je verhaal ontvouwt zich tijdens 6 proeverijen: verse pasta, houtovenpizza, het allerbeste gebak, de fijne vleeswaren uit je dromen en overal rode saus. Geloof ons als we zeggen dat je niet met honger weg zult gaan.
Jouw proefmenu:
- Kip met Parmezaanse kaas
- Pasta carbonara
- Pizza in New Yorkse stijl
- Oud-Romeinse pizza
- Klassieke Italiaanse fijne vleeswaren
- Italiaanse specialiteit Hero
- Espresso
- Cannoli / Regenboogkoekje
Includes
2 vooraf geselecteerde proeverijen met zitplaatsen
4 vooraf geselecteerde proeverijen om mee te nemen
Een deskundige Engelssprekende tourgids om je gezelschap te leiden en historische context te geven
Excludes
Frisdrank
Alcoholische dranken
Important Information
- Deze tour wordt niet aanbevolen voor mensen met een glutenvrij, vegetarisch, veganistisch of varkensvleesvrij dieet.
Er kunnen geen vervangingen worden aangeboden voor het proeverijmenu, tenzij je een privétour of een zakelijke tour hebt geboekt.
Daarnaast raden we je aan om comfortabele kleding en wandelschoenen te dragen.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
