ブルックリンで唯一のイタリア系アメリカ人フード＆歴史ツアー

Highlights

• ブルックリンのウィリアムズバーグで、ガイド付きウォーキングツアーに参加してイタリア料理を堪能
• リトル・イタリーの向こう側で、ニューヨーク市内のイタリア系アメリカ人料理の全容を知る
• ガイドブックには載っていない、家族経営の店や昔ながらの店を訪問
• 多くの観光客が見逃してしまいがちな、ウィリアムズバーグの意外な一面を探索しましょう
• 移民がもたらした変化により、伝統的なイタリア料理がどのように新しい料理へと変貌したかを味わい知る

Description

概要： - ブルックリンのウィリアムズバーグで3時間のガイド付きウォーキングツアー - 合計8か所の試食スポット - 6回のテイスティング 詳細： ブルックリンのウィリアムズバーグでガイド付きウォーキングツアーに参加し、100年以上にわたってこの地域の中心的存在となってきたイタリア系アメリカ人コミュニティの物語、料理、精神を発見しましょう。 （比喩的な意味で）イタリアへの旅行に出かけて、イタリア人がアメリカに移住した後にイタリア料理がどのように変化したか、そして多くのイタリア系アメリカ人の定番料理がイタリアでは提供されない理由について学びましょう。昔ながらのイタリア人のように食べる方法を学んだ後は、イタリア料理のアメリカ化と、イタリアがどのようにしてイタリア本土の料理を独自の料理として区別するために取り組んできたかについて深く掘り下げます。 道中、イタリア系アメリカ人向けのレストラン、デリ、パン屋、ショップを訪れ、ウィリアムズバーグで起こったさまざまな変化の中でも、これらの店舗がどのように事業を維持してきたのかを学びます。何よりも、ウィリアムズバーグでイタリア系アメリカ人の文化を存続させている、あまり知られていない歴史や伝統を堪能しましょう。 このストーリーは、生パスタ、窯焼きピザ、最高のペストリー、夢のような惣菜、そしてどこにでもある赤いソースという6種類のテイスティングを通して展開されます。ツアー終了の頃には、お腹がいっぱいになっていることでしょう。 テイスティングメニュー： - チキンパルメザン - パスタ・カルボナーラ - ニューヨークスタイルのピザ - 古代ローマ風ピザ - クラシックなイタリアの惣菜 - イタリア名物プロスコイット - エスプレッソ - カンノーリ / レインボークッキー

Includes

事前に選択された2種類のテイスティング（着席形式） 事前に選択された4種類のテイクアウト用テイスティング 経験豊富な英語ツアーガイドがグループを案内し、歴史的背景について解説

Excludes

ソフトドリンク アルコール飲料

Important Information

• このツアーは、グルテンフリー、ベジタリアン、ヴィーガン、または豚肉を食べない方にはお勧めできません。 プライベートツアーまたは法人向けツアーをご予約の場合を除き、テイスティングメニューの代替品の提供はできかねます。 さらに、歩きやすい靴と動きやすい服装でご参加いただくことをお勧めします。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます