Highlights
- Delizia il palato con la cucina italiana durante una visita guidata a piedi a Williamsburg, Brooklyn
- Vai oltre Little Italy per scoprire l'intera storia della cucina italo-americana a New York
- Visita locali a conduzione familiare e locali tradizionali che non troverai in nessuna guida cartacea
- Scopri un lato inaspettato di Williamsburg che la maggior parte dei turisti non sa nemmeno di dover cercare
- Scopri attraverso il gusto come l'immigrazione abbia trasformato la cucina tradizionale italiana in una nuova cucina
Description
Informazioni in breve:
- Visita guidata a piedi di 3 ore a Williamsburg, Brooklyn
- 8 tappe in totale
- 6 degustazioni
Dettagli:
Partecipa a una visita guidata a piedi di Williamsburg, a Brooklyn, e scopri le storie, il cibo e lo spirito della comunità italo-americana che è al centro del quartiere da oltre 100 anni.
Fai un viaggio in Italia e ritorno (metaforicamente) per scoprire come la cucina italiana è cambiata dopo l'emigrazione degli italiani negli Stati Uniti e perché molti classici italo-americani non vengono serviti in Italia. Dopo aver imparato a mangiare come facevano i nonni, scopri l'americanizzazione del cibo italiano e come l'Italia si è impegnata per far sì che la cucina italiana autoctona venisse riconosciuta come una cucina a sé stante.
Lungo il tragitto, visita ristoranti, gastronomie, panetterie e negozi italo-americani per scoprire come hanno preservato le loro attività nonostante le ondate di cambiamento che hanno interessato Williamsburg. Ma soprattutto, scopri la storia e le tradizioni meno note che mantengono viva la cultura italo-americana a Williamsburg.
La tua storia si svolgerà nel corso di 6 degustazioni: pasta fresca, pizza cotta nel forno a legna, i migliori dolci, i salumi dei tuoi sogni e salsa rossa ovunque. Fidati di noi: non te ne andrai con la fame.
Il tuo menù degustazione:
- Pollo alla parmigiana
- Pasta alla carbonara
- New York Pizza
- Pizza all'antica romana
- Salumi italiani classici
- Specialità italiane Hero
- Espresso
- Cannoli / Cookie arcobaleno
Includes
2 degustazioni preselezionate da consumare al tavolo
4 degustazioni preselezionate da asporto
Guida turistica esperta in lingua inglese che accompagnerà il tuo gruppo e fornirà informazioni sul contesto storico
Excludes
Bevande analcoliche
Bevande alcoliche
Important Information
- Questo tour non è consigliato a chi segue una dieta senza glutine, vegetariana, vegana o senza carne di maiale.
Non è possibile apportare sostituzioni al menu di degustazione, a meno che non si tratti di un tour privato o aziendale.
Inoltre, raccomandiamo di indossare abiti e scarpe comodi e adatti a camminare.
Easy cancellation
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