Highlights
- Dégustez une pizza dans 3 pizzerias différentes de Greenwich Village
- Découvrez les différentes étapes de l'élaboration d'une pizza
- Rencontrez les propriétaires des pizzerias préférées de Greenwich Village
- Découvrez les humbles origines du plat préféré des Américains
Description
Explorez le Greenwich Village de New York lors d'une visite à pied unique qui combine un peu d'histoire, des couleurs locales et beaucoup de pizzas !
Des fours à charbon en briques aux boutiques de quartier, la visite suit l'évolution de la pizza pendant que vous vous promenez dans l'un des quartiers les plus emblématiques de la ville. Vous explorerez l'évolution de la pizza du sud de l'Italie à sa transformation fromagère dans les villes industrielles américaines.
Greenwich Village est le quartier le plus diversifié en matière de pizzas de New York, et la région était autrefois une Petite Italie florissante. Au cours de votre promenade - et pendant que votre guide vous remplit de connaissances sur la pizza - vous vous arrêterez dans 3 pizzerias, chacune spécialisée dans une étape différente du développement de la tarte italienne à la tomate.
Passez du temps avec les propriétaires et les pizzaioli (pizzaristes) pour apprendre quelques-unes des astuces du métier. En plus d'apprendre les anciennes garnitures de pizza et les techniques d'étirement de la pâte, comparez les modèles de cuisson de 3 fours à pizza différents. À la fin de la visite, vous aurez une compréhension approfondie de l’origine de la pizza, ainsi que de son évolution en un phénomène mondial.
Includes
Une jolie promenade à travers Greenwich Village et Soho
Des tranches de pizza dans 3 pizzerias incroyables
Les sites touristiques du Greenwich Village historique
Votre propre Pocket Pizza Journal
Plus d'informations sur la pizza que vous n'auriez jamais cru possible
Les conseils d'un professionnel de la pizza (et guide touristique agréé)
Important Information
- • Il s'agit d'une visite à pied, veuillez donc porter des chaussures confortables et vous habiller en fonction de la météo
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
