Highlights
- Genießen Sie die italienische Küche bei einem geführten Rundgang in Williamsburg, Brooklyn
- Gehen Sie über Little Italy hinaus, um die vollständige Geschichte der italienisch-amerikanischen Küche in New York City zu entdecken
- Besuchen Sie familiengeführte Lokale und traditionelle Kneipen, die Sie so in keinem Reiseführer finden
- Erkunden Sie eine überraschende Seite von Williamsburg, nach der die meisten Besucher niemals suchen würden
- Erleben Sie am Gaumen, wie die Einwanderung die traditionelle italienische Küche in eine neue Küche verwandelt hat
Description
Kurzinfo:
- Dreistündiger geführter Rundgang durch Williamsburg, Brooklyn
- Insgesamt 8 Stopps
- 6 Verkostungen
Details:
Nehmen Sie an einem geführten Rundgang durch Williamsburg in Brooklyn teil und entdecken Sie die Geschichten, das Essen und den Geist der italienisch-amerikanischen Community, die seit über 100 Jahren das Herzstück des Stadtviertels bildet.
Unternehmen Sie (im übertragenen Sinne) eine Reise nach Italien und wieder zurück, um zu erfahren, wie sich die italienische Küche nach der Auswanderung der Italiener in die USA verändert hat und warum viele italienisch-amerikanische Klassiker in Italien nicht serviert werden. Nachdem Sie gelernt haben, wie die „Old Schoolers“ speisen, tauchen Sie in die Amerikanisierung der italienischen Küche ein und erfahren, wie Italien daran gearbeitet hat, die einheimische italienische Küche als eigenständige Küche zu etablieren.
Besuchen Sie unterwegs italienisch-amerikanische Restaurants, Feinkostläden, Bäckereien und Geschäfte und erfahren Sie, wie es ihnen gelungen ist, ihre Geschäfte trotz der zahlreichen Veränderungen in Williamsburg zu erhalten. Vor allem aber tauchen Sie in die weniger bekannte Geschichte und die Traditionen ein, die die italienisch-amerikanische Kultur in Williamsburg lebendig halten.
Ihre Geschichte entfaltet sich im Laufe von 6 Verkostungen – frische Pasta, Pizza aus dem Holzofen, das allerbeste Gebäck, die Wurstwaren Ihrer Träume und überall rote Soße. Vertrauen Sie uns, wenn wir sagen, dass Sie nach der Tour bestimmt keinen Hunger mehr haben werden.
Dein Degustationsmenü:
- Hühnchen mit Parmesan
- Pasta Carbonara
- Pizza im New Yorker Stil
- Pizza nach antiker römischer Art
- Klassische italienische Feinkostaufschnitte
- Italienische Spezialität „Hero“
- Espresso
- Cannoli / Regenbogenkeks
Includes
2 vorab ausgewählte Verkostungen mit Sitzplatz
4 vorab ausgewählte Verkostungen zum Mitnehmen
Sachkundiger, englischsprachiger Tourguide, der Ihre Gruppe führt und historische Hintergründe erklärt
Excludes
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Important Information
- Diese Tour wird nicht für Personen empfohlen, die sich glutenfrei, vegetarisch, vegan oder schweinefleischfrei ernähren.
Es können keine Alternativen zum Degustationsmenü angeboten werden, es sei denn, Sie haben eine private Tour oder eine Firmentour gebucht.
Außerdem empfehlen wir, bequeme Kleidung und Schuhe zu tragen, in denen Sie gut laufen können.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
