Highlights
- Bliv mester i at lave pizza fra bunden, fra dej til sauce til udtræk og bagning!
- Smag på nogle af NYC's bedste pizzaer lavet af vores mesterinstruktører!
- Eleverne laver op til 4 pizzaer til at spise i klassen + kasser til rester
- Få ægte ekspertise i pizzabagning, så du kan genskabe mere fantastisk pizza derhjemme!
- Praktisk placeret på Manhattan i NYC's historiske Lower East Side
Description
Vores anerkendte PIZZA-BAKEKURSER er perfekte for både begyndere og øvede pizzabagere.
DU LÆRER
• Den bedste dej – lavet fra bunden af dig selv.
• Hemmelighederne bag saucen – bedre end noget, du kan købe i butikken, og til en brøkdel af prisen.
• Stræketeknikker til at forme den perfekte skorpe – og hvordan du kaster dej som en professionel!
• Alt om ingredienser: hvor du finder dem, og hvordan du finder den rette balance, rækkefølge og proportioner, når du bruger dem.
• Ovnetikette: få det bedste ud af din ovn derhjemme – plus tips fra pizzeriaer og brændeovne.
DU SMAGER
• Klassisk New York-pizza, som DU selv har lavet med vores udvalg af oste og toppings i topkvalitet.
• Frisk mozzarella fra vores venner hos DiPalo's – NYC's ikoniske italienske fødevarebutik, der har været familieejet og drevet siden 1925.
• Et fantastisk udvalg af de fineste ingredienser til både kødspisere og vegetarer.
• Smag på pizzaer lavet af vores dygtige instruktører med fyld, der spænder fra klassiske kombinationer til nogle uventede og uforglemmelige kombinationer.
• Op til 4 pizzaer lavet af DIG – du vil blive begejstret for dine nye færdigheder, og din yndlingspizzeria vil måske begynde at undre sig over, hvor du er blevet af...
OG DER ER MERE...
• Alle deltagere modtager vores eksklusive instruktionshæfte MAKE PERFECT PIZZA AT HOME
• Craft beer, udsøgte vine og specialsodavand kan købes.
• Der er pizzakasser til rester og beholdere til ekstra dej.
• Support efter pizzakurset via e-mail og vores berømte DOUGH EMERGENCY HOTLINE
Det anbefales at booke i god tid, da vores kurser ofte er udsolgte.
Includes
Ingredienser til pizzabagning
Instruktører
Easy cancellation
Denne aktivitet er ikke-refunderbar
